La température a bien baissé. Et le temps des soupes est revenu !
Alors quoi de mieux qu’une soupe réconfortante aux courgettes, avec du chèvre frais pour la douceur ?

La température a bien baissé. Et le temps des soupes est revenu !
Alors quoi de mieux qu’une soupe réconfortante aux courgettes, avec du chèvre frais pour la douceur ?

Rapide et facile !
1 tranche de pain de mie – quelques pousses d’épinard – des morceaux de buchette de chèvre – du miel.
Faites toaster le pain de mie. Mettre les pousses d’épinard, ajoutez le chèvre, 1CS de miel. Un peu de poivre. Passez 5/7min au grill. A la sortie ajoutez 1cc de miel et poivrez un peu. Servez de suite !
Bon appétit